รอจนน้ำเดือดใส้ผักชีแล้วปิดไฟ พร้อมรับประทาน
พอได้มาทำด้วยก็กินเองด้วย แต่ส่วนตัวเราไม่ได้กินคีโตจริงจังอะไร เพราะข้อจำกัดหลายๆ อย่าง หลังๆจะเน้นเป็นโลว์คาร์บเสียมากกว่าทำอาหารคีโตก็สนุกดี เพราะได้ครีเอทอะไรหลายอย่าง
สเต็กเนื้อที่ไม่มีไขมันหรือมันน้อย ช่วยให้คุณได้โปรตีนที่จำเป็นโดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับคาร์บ
นำน้ำส้มสายชูที่ต้มกับน้ำตาลมาใส่ชามผสม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา ใส่ผักชี พริก กระเทียม หอมแดง และหมูสับลวก พร้อมรับประทาน
ผักสำหรับลวก เช่น แครอท ถั่วฝักยาว กระหล่ำปลี
ใส่น้ำปลาลงในชามผสม น้ำมะนาว น้ำตาลทราย พริกป่น และข้าวคั่ว คนให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละลาย
ซีอิ๋วโลวโซเดียม และน้ำตาลหยิบมือได้
เมนูยอดฮิต เมนูทานง่าย เมนูโลวคาร์บ เมนูสุดโปรดที่ทำรับประทานกันเองได้ง่ายทานคู่กับกับน้ำจิ้มรสจัดจ้าน มีเส้น มีแป้งนิดหน่อย เลือกเอาว่าจะใส่ หรือไม่ใส่ก็ไม่เป็นไร นอกนั้นผักและโปรตีนล้วนๆ สามารถทำรับประทานเป็นอาหารมื้อหลัก รับรองช่วยลดน้ำหนักได้แน่นอนค่ะ
ตั้งกะทะเอาสามชั้นลงผัดจนน้ำมันออก ถ้าน้ำมันเยอะไปรินทิ้งได้ ใส่กระเทียมและพริก
สำหรับคนกินคีโตคือ จะไม่กินน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตเลย ผลไม้ก็ได้แค่สตอเบอร์รี่
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ ผัดกับผงไนซ์หัวหอม ใส่น้ำปลาหอยเป๋าฮื้อขอบกะทะ พอน้ำปลาไหม้ก็รีบเอาเห็ดไปคลุกเอากลิ่น
แนะนำว่าตอนใส่มะนาวดองลงไป ต้องใช้ไฟอ่อนเพื่อไม่ให้มะนาวดองแตกจนคลายรสขมออกมา ซึ่งจะพลอยทำให้ตุ๋นฟักมะนาวดองของเราขมไปด้วย
ช่วงนี้เมนูคีโต โลว์คาร์บมาแรงมาก เจ้าของกระทู้ที่ทำอาหารคลีนขายก็ต้องหัดทำเพื่อเปิดกลุ่มลูกค้าใหม่ๆด้วย ก็อาศัยศึกษาจากกลุ่มต่างๆตามเฟซบุ๊กค่ะ
แชร์เมนู คีโต/โลว์คาร์บ อร่อยไม่โกงตาชั่ง
อันที่จริงเมนูน้ำพริกผักต้มเป็นเมนูคู่คนไทย มีให้เลือกมากมายหลายอย่าง เมนูน้ำพริกหนุ่มของชาวเหนือก็เป็นเมนูสุดโปรดที่เราสามารถทานกับผักลวก ผักสด และไข่ต้มแทนการทานกับแคปหมู แค่นี้ก็ลำขนาดแท้แล้วค่ะ